Apiculture

01 SYNTHÈSE Alvéole — pavage hexagonal et fond en losange L'économie de cire du rayon vient à ~90 % du pavage hexagonal en 2D (théorème démontré seulement en 2001) et seulement à ~2 % du fond à trois losanges (angle de Maraldi, 109°28′16″) — lequel n'est d'ailleurs pas… SYNTHÈSE 14 MIN ↗ 02 SYNTHÈSE Bee space et tolérances Le bee space n'est pas une constante magique de 9,5 mm : c'est une dimension corporelle (la hauteur d'une abeille posée, 4,5–5,5 mm) plus un jeu. Et ce n'est même pas la grandeur primaire — ce que la colonie régule,… SYNTHÈSE 9 MIN ↗ 03 SYNTHÈSE Communication sociale Trois canaux — vibratoire (les danses), chimique (les phéromones) et mécanique (contacts, trophallaxie) — suffisent à coordonner 50 000 individus sans chef, sans plan et sans vue d'ensemble. La reine ne commande rien… SYNTHÈSE 16 MIN ↗ 04 SYNTHÈSE Construction spontanée du nid Il n'y a ni plan, ni architecte, ni chef de chantier. Chaque ouvrière applique des règles locales à ce qu'elle trouve sous ses antennes ; la structure déjà bâtie oriente le geste suivant. C'est de la stigmergie : le… SYNTHÈSE 13 MIN ↗ 05 SYNTHÈSE Ergonomie et standardisation Une hausse Dadant pleine (≈ 20–25 kg) dépasse d'environ 2 fois la charge recommandée par l'équation de levage NIOSH dans une posture apicole normale, et un corps plein la dépasse de plus de 3 fois. L'ergonomie de la… SYNTHÈSE 16 MIN ↗ 06 SYNTHÈSE Interactions parasitaires Notes liées : Régulation collective température et humidité (mortalité hivernale) · Communication sociale (phéromones de couvain et varroa) · Matériaux et durabilité (résidus dans la cire) · Construction spontanée du… SYNTHÈSE 15 MIN ↗ 07 SYNTHÈSE Les abeilles dans leur milieu naturel en Europe Apis mellifera est une espèce indigène d'Europe : une abeille de forêt, qui nichait dans les cavités des vieux arbres (souvent creusées par le pic noir), se reproduisait par essaimage et s'était différenciée en… SYNTHÈSE 13 MIN ↗ 08 SYNTHÈSE Matériaux et durabilité Le bois bien protégé dure 15 à 25 ans et se désinfecte à la flamme ; le polystyrène isole mieux mais ne se stérilise pas et pose problème en bio ; le plastique simplifie la vie mais les abeilles l'acceptent moins… SYNTHÈSE 18 MIN ↗ 09 SYNTHÈSE Régulation collective température et humidité La colonie est un organisme homéotherme sans organe central : elle tient 35 °C sur le couvain toute l'année, chauffe par frisson thoracique, refroidit par évaporation d'eau, et son manteau de grappe hivernale n'est… SYNTHÈSE 12 MIN ↗ 10 SYNTHÈSE Thermorégulation et isolation La colonie est un organisme thermique qui régule le couvain à 35 °C ± 0,5 toute l'année, et une ruche en bois de 20 mm perd 4 fois plus de chaleur qu'une cavité d'arbre. Mais en France les colonies ne meurent pas de… SYNTHÈSE 15 MIN ↗ 11 NOTE Alvéole de Fejes Tóth László Fejes Tóth (1964) construit un fond d'alvéole plus économique que celui des abeilles : deux hexagones + deux losanges au lieu de trois losanges. GÉOMÉTRIE ET CONSTRUCTION DU RAYON 1 MIN ↗ 12 NOTE Angle de Maraldi Le fond d'une alvéole n'est pas plat : c'est une pyramide à trois losanges (un tiers de dodécaèdre rhombique), partagée avec les alvéoles de l'autre face, décalées d'un demi-pas. GÉOMÉTRIE ET CONSTRUCTION DU RAYON 1 MIN ↗ 13 NOTE Auto-organisation du motif du nid (Camazine) Motif concentrique d'un rayon de couvain : couvain au centre, couronne de pollen, miel au-dessus et en périphérie. GÉOMÉTRIE ET CONSTRUCTION DU RAYON 1 MIN ↗ 14 NOTE Bâtisse en apesanteur (STS-13) Mission de navette STS-13 (1984) : une colonie embarquée a bâti en microgravité des rayons de qualité globalement comparable aux rayons terrestres. GÉOMÉTRIE ET CONSTRUCTION DU RAYON 1 MIN ↗ 15 NOTE Bâtisse libre vs cire gaufrée Règle de pose d'une hausse de gaufre : colonie qui couvre 7–8 cadres et miellée en cours ; sinon la cire n'est pas bâtie et se perd (moisissure, grignotage). Voir Glandes cirières. GÉOMÉTRIE ET CONSTRUCTION DU RAYON 1 MIN ↗ 16 NOTE Chaînes cirières (festooning) Ouvrières suspendues en rideaux, pattes avant accrochées aux pattes arrière de celle du dessus, devant le front de chantier. GÉOMÉTRIE ET CONSTRUCTION DU RAYON 1 MIN ↗ 17 NOTE Conjecture du nid d'abeille (Hales) À aire égale, l'hexagone régulier est le pavage du plan au plus petit périmètre. GÉOMÉTRIE ET CONSTRUCTION DU RAYON 1 MIN ↗ 18 NOTE Écaille de cire Les écailles sont malaxées aux mandibules avec des sécrétions salivaires avant d'être posées. GÉOMÉTRIE ET CONSTRUCTION DU RAYON 1 MIN ↗ 19 NOTE Économie de cire Source : Alvéole — pavage hexagonal et fond en losange › Rapport matière / volume — calculs chiffrés · Voir aussi : Conjecture du nid d'abeille (Hales) · Glandes cirières · Cire d'abeille — propriétés GÉOMÉTRIE ET CONSTRUCTION DU RAYON 1 MIN ↗ 20 NOTE Entraxe des rayons Grandeur primaire régulée par la colonie : 32–38 mm, 35 mm standard (cadres Hoffman). Le bee space en est le résidu (entraxe − épaisseur du rayon). GÉOMÉTRIE ET CONSTRUCTION DU RAYON 1 MIN ↗ 21 NOTE Glandes cirières Conditions simultanées pour qu'une colonie bâtisse : GÉOMÉTRIE ET CONSTRUCTION DU RAYON 1 MIN ↗ 22 NOTE Inclinaison des alvéoles Les alvéoles montent de 9 à 15° (≈ 13°) vers l'ouverture. GÉOMÉTRIE ET CONSTRUCTION DU RAYON 1 MIN ↗ 23 NOTE Mécanisme de construction du rayon Trois familles d'explications, aucune définitivement gagnante : GÉOMÉTRIE ET CONSTRUCTION DU RAYON 1 MIN ↗ 24 NOTE Orientation des rayons Source : Construction spontanée du nid › Les questions d'orientation · Voir aussi : Entraxe des rayons GÉOMÉTRIE ET CONSTRUCTION DU RAYON 1 MIN ↗ 25 NOTE Protocole d'observation de la bâtisse À faire au printemps, avec des colonies. Tout est manuel et gratuit. GÉOMÉTRIE ET CONSTRUCTION DU RAYON 1 MIN ↗ 26 NOTE Protocole de mesure des alvéoles Objectif : produire des données originales sur un rayon réel. ≈ 1 h, hors écran. Matériel : pied à coulisse (10–15 €), réglet, résine ou silicone RTV (≈ 15 €). GÉOMÉTRIE ET CONSTRUCTION DU RAYON 1 MIN ↗ 27 NOTE Rayon comme plancher de danse Le rayon a trois fonctions au-delà du stockage : GÉOMÉTRIE ET CONSTRUCTION DU RAYON 1 MIN ↗ 28 NOTE Stigmergie Concept de Pierre-Paul Grassé (1959), à propos des termites : le travail déjà fait stimule et oriente le travail suivant. La structure porte l'information, sans communication directe sur « quoi faire ». GÉOMÉTRIE ET CONSTRUCTION DU RAYON 1 MIN ↗ 29 NOTE Trous de passage dans les rayons Dans un nid naturel, les abeilles laissent délibérément des ouvertures dans les rayons pour circuler d'une face à l'autre et d'un intervalle à l'autre. GÉOMÉTRIE ET CONSTRUCTION DU RAYON 1 MIN ↗ 30 NOTE Aubier et duramen Source : Matériaux et durabilité › Durabilité naturelle — norme EN 350 (champignons) · Voir aussi : Classes de durabilité du bois (EN 350) CIRE ET MATÉRIAUX 1 MIN ↗ 31 NOTE Cadres et feuilles plastique Source : Matériaux et durabilité › Plastique · Voir aussi : Ruches en polystyrène CIRE ET MATÉRIAUX 1 MIN ↗ 32 NOTE Cérificateur solaire Caisse isolée + vitre inclinée + bac : atteint 70–90 °C en plein été. Fabrication DIY 0–30 €. CIRE ET MATÉRIAUX 1 MIN ↗ 33 NOTE Circuit fermé de cire Principe (Wachskreislauf) : ne réintroduire dans ses ruches que sa propre cire, idéalement la cire d'opercules. CIRE ET MATÉRIAUX 1 MIN ↗ 34 NOTE Cire adultérée Problème documenté en Europe depuis le milieu des années 2010 : cire gaufrée coupée à la stéarine, à la paraffine ou au suif. CIRE ET MATÉRIAUX 1 MIN ↗ 35 NOTE Cire d'abeille — propriétés Types de cire : opercules (la plus pure, rendement ≈ 90 %) · rayons de hausse (70–80 %) · vieux rayons de corps (foncés, cocons et résidus, 30–50 %). CIRE ET MATÉRIAUX 1 MIN ↗ 36 NOTE Classes de durabilité du bois (EN 350) Classes d'emploi (EN 335) : 3.1 corps, hausses, toit (bien peints) · 3.2 plancher · 4 = contact du sol → support uniquement. La ruche reste en classe 3 : surélevée. CIRE ET MATÉRIAUX 1 MIN ↗ 37 NOTE Cortiço en liège Ruche traditionnelle en écorce de chêne-liège (Portugal, Sardaigne, Espagne) : isolation excellente (λ ≈ 0,04), durable (20–50 ans), renouvelable. CIRE ET MATÉRIAUX 1 MIN ↗ 38 NOTE Essences de bois pour ruches L'essence change le U d'environ 20 % ; l'épaisseur 20 → 40 mm, de 32 % ; une plaque isolante sous le toit, davantage que tout le reste → Isolation du toit. CIRE ET MATÉRIAUX 1 MIN ↗ 39 NOTE Fausse teigne Grande (Galleria mellonella) et petite (Achroia grisella) fausse teigne. Cadres ayant contenu du couvain = les plus attaqués (cocons). Dégâts faibles sur colonie forte, majeurs sur cadres stockés. CIRE ET MATÉRIAUX 1 MIN ↗ 40 NOTE Matériel au contact du miel Source : Matériaux et durabilité › Métaux et contact alimentaire · Voir aussi : Achat de matériel d'occasion — règles sanitaires CIRE ET MATÉRIAUX 1 MIN ↗ 41 NOTE Renouvellement des cadres de corps Source : Matériaux et durabilité › Renouvellement des cadres de corps · Voir aussi : Résidus d'acaricides dans la cire CIRE ET MATÉRIAUX 1 MIN ↗ 42 NOTE Résidus d'acaricides dans la cire La cire est lipophile : elle concentre les molécules liposolubles et les garde des années ; le recyclage (fonte → gaufrage) les reconcentre. CIRE ET MATÉRIAUX 1 MIN ↗ 43 NOTE Ruches en polystyrène PSE haute densité 100–150 g/L (≠ isolant de bâtiment 15–30 g/L), λ ≈ 0,033–0,038. CIRE ET MATÉRIAUX 1 MIN ↗ 44 NOTE Traitements du bois autorisés ⚠️ Chiffons d'huile de lin : combustion spontanée possible → sécher à plat dehors ou tremper dans l'eau (récipient métallique fermé). CIRE ET MATÉRIAUX 1 MIN ↗ 45 NOTE Cadres Hoffman vs cadres droits Source : Ergonomie et standardisation › Pièges d'interchangeabilité — à l'intérieur même du Dadant · Voir aussi : Entraxe des rayons · Dadant 10 vs Dadant 12 MATÉRIEL, FORMATS ET ERGONOMIE 1 MIN ↗ 46 NOTE Dadant 10 vs Dadant 12 Même cadre, largeur de caisse différente → hausses, toits, planchers, couvre-cadres incompatibles. MATÉRIEL, FORMATS ET ERGONOMIE 1 MIN ↗ 47 NOTE Dadant-Blatt Format dominant en France, Italie, Suisse. MATÉRIEL, FORMATS ET ERGONOMIE 1 MIN ↗ 48 NOTE Équation de levage NIOSH RWL = 23 kg × HM × VM × DM × AM × FM × CM (Waters et al. 1993) ; indice LI = charge / RWL (≤ 1 acceptable, > 3 risque élevé). MATÉRIEL, FORMATS ET ERGONOMIE 1 MIN ↗ 49 NOTE Formats de ruche — tableau comparatif Compatibilité : Zander pend dans un Dadant (dépannage) ; Langstroth et Dadant incompatibles. Aucune norme contraignante en France (BS 1300 au R.-U., ГОСТ 20728 en Russie ). MATÉRIEL, FORMATS ET ERGONOMIE 1 MIN ↗ 50 NOTE Grille à reine Fente de 4,1–4,4 mm (usuel 4,2–4,3) : l'ouvrière passe, la reine et le mâle non. MATÉRIEL, FORMATS ET ERGONOMIE 1 MIN ↗ 51 NOTE Hauteur de support de ruche Pile : support + plancher ≈ 5 cm + corps ≈ 31 cm + n hausses ≈ 17 cm + toit ≈ 8 cm . MATÉRIEL, FORMATS ET ERGONOMIE 1 MIN ↗ 52 NOTE Langstroth — brevet 1851 30 octobre 1851 : L. L. Langstroth applique l'espace libre sur toutes les faces, y compris au-dessus des cadres → brevet US 9300 (5 octobre 1852). Valeur : 3/8 de pouce = 9,52 mm, qui est la borne haute, pas la… MATÉRIEL, FORMATS ET ERGONOMIE 1 MIN ↗ 53 NOTE Pesée au levier Pour peser une ruche lourde sans soulever 40–50 kg d'un côté : MATÉRIEL, FORMATS ET ERGONOMIE 1 MIN ↗ 54 NOTE Poids des éléments de ruche Inventaire MATÉRIEL, FORMATS ET ERGONOMIE 1 MIN ↗ 55 NOTE Ponts de cire (brace comb) La position des ponts de cire est un diagnostic gratuit d'un défaut de cote. MATÉRIEL, FORMATS ET ERGONOMIE 1 MIN ↗ 56 NOTE Propolis — comportement de colmatage Tout espace < 4,5 mm (« fissure », moins d'un corps d'abeille) est colmaté à la propolis. Zone floue 4,5–5 mm. MATÉRIEL, FORMATS ET ERGONOMIE 1 MIN ↗ 57 NOTE Protocole gabarit go-no-go Deux chutes de contreplaqué : 5 mm et 9 mm. Coût : 0 €. MATÉRIEL, FORMATS ET ERGONOMIE 1 MIN ↗ 58 NOTE Ruche Layens Ruche horizontale à grands cadres hauts (310 × 370 mm), sans hausses — Georges de Layens, années 1860–1890. Répandue dans le Sud-Est de la France, en montagne et en Castille. MATÉRIEL, FORMATS ET ERGONOMIE 1 MIN ↗ 59 NOTE Ruche Warré « Ruche populaire » de l'abbé Émile Warré (années 1920–1940) : éléments carrés à barrettes, sans cadres (caisse ≈ 300 × 300 × 210 mm intérieur), élément ≈ 12–15 kg plein. MATÉRIEL, FORMATS ET ERGONOMIE 1 MIN ↗ 60 NOTE Ruchette Petite ruche de 5 ou 6 cadres au format du rucher (25–45 €). MATÉRIEL, FORMATS ET ERGONOMIE 1 MIN ↗ 61 NOTE Support double avec espace de dépose Deux ruches sur deux rails (bois autoclave classe 4 + parpaings) avec un emplacement libre entre elles, à la même hauteur, pour déposer les hausses. MATÉRIEL, FORMATS ET ERGONOMIE 1 MIN ↗ 62 NOTE Top bee space vs bottom bee space Contrôle : deux corps empilés, écart cadre du haut / cadre du bas = 6–9 mm → Protocole gabarit go-no-go. MATÉRIEL, FORMATS ET ERGONOMIE 1 MIN ↗ 63 NOTE Abeilles chauffantes Des ouvrières s'introduisent dans les alvéoles vides au milieu du couvain et chauffent depuis l'intérieur du rayon, qui conduit la chaleur latéralement. Une seule réchauffe jusqu'à 70 alvéoles operculées. THERMIQUE ET HIVERNAGE 1 MIN ↗ 64 NOTE Bilan d'eau de la ruche C6H12O6 + 6 O2 → 6 CO2 + 6 H2O : ≈ 0,6 L d'eau par kg de miel consommé. THERMIQUE ET HIVERNAGE 1 MIN ↗ 65 NOTE Boule thermique de défense Apis cerana enferme un frelon dans une boule d'ouvrières portée à 46–47 °C : létal pour le frelon, pas pour l'abeille (Ono et al. 1995, Nature 377:334). THERMIQUE ET HIVERNAGE 1 MIN ↗ 66 NOTE Butineuses d'eau Aménagement type : point d'eau à moins de 100 m, permanent, avec de quoi se poser (bouchons de liège, billes d'argile, pierres). Sans lui, les abeilles vont chez les voisins (piscine, abreuvoir) — première cause de… THERMIQUE ET HIVERNAGE 1 MIN ↗ 67 NOTE Calendrier d'hivernage Repères nationaux grossiers — le calendrier réel est celui du département. THERMIQUE ET HIVERNAGE 1 MIN ↗ 68 NOTE Cavité naturelle (Seeley) Seuls deux écarts comptent vraiment : épaisseur de paroi et surface d'entrée. Nid naturel : 5–8 rayons en U, couvain en bas au centre, miel en haut, 10–20 % de mâles (Seeley & Morse 1976). THERMIQUE ET HIVERNAGE 1 MIN ↗ 69 NOTE CO2 dans la ruche Source : Régulation collective température et humidité › CO₂ · Voir aussi : Ventilation active (fanning) THERMIQUE ET HIVERNAGE 1 MIN ↗ 70 NOTE Condensation hivernale Le problème n'est pas la vapeur, c'est où elle condense : THERMIQUE ET HIVERNAGE 1 MIN ↗ 71 NOTE Courbe de consommation hivernale Métabolisme en U : minimal vers 5–10 °C ambiant, plus élevé au froid (chauffer) comme au doux (activité). Un hiver doux coûte plus cher qu'un hiver franc. THERMIQUE ET HIVERNAGE 1 MIN ↗ 72 NOTE Couvain refroidi Couvain operculé régulé à 34–35 °C ± 0,5. Sous 32 °C, développement perturbé ; refroidi franchement, il meurt et est expulsé. Au-dessus de 36 °C prolongé : adultes viables mais dégradés (danse, apprentissage — Tautz… THERMIQUE ET HIVERNAGE 1 MIN ↗ 73 NOTE Famine de contact Sous ≈ 5 °C, la grappe ne peut pas se déplacer : une colonie peut mourir avec des cadres pleins de miel à 5 cm. THERMIQUE ET HIVERNAGE 1 MIN ↗ 74 NOTE Frisson thoracique Contraction isométrique des muscles de vol, sans battement d'ailes : le thorax monte à 43–44 °C. L'abeille est endotherme — « animal à sang froid » est faux pour elle. THERMIQUE ET HIVERNAGE 1 MIN ↗ 75 NOTE Grappe hivernale Source : Régulation collective température et humidité › Chiffres de la grappe hivernale · Voir aussi : Frisson thoracique · Courbe de consommation hivernale · Famine de contact THERMIQUE ET HIVERNAGE 1 MIN ↗ 76 NOTE Hygropréférence Source : Régulation collective température et humidité › L'humidité est-elle vraiment régulée ? · Voir aussi : Condensation hivernale · Bilan d'eau de la ruche THERMIQUE ET HIVERNAGE 1 MIN ↗ 77 NOTE Isolation du toit Plaque PSE ou PIR 40–50 mm découpée aux dimensions, posée sur le couvre-cadres, toute l'année (isole du chaud comme du froid). THERMIQUE ET HIVERNAGE 1 MIN ↗ 78 NOTE Lecture du tiroir Les débris de désoperculation tombent exactement sous les intervalles occupés par la grappe. THERMIQUE ET HIVERNAGE 1 MIN ↗ 79 NOTE Mortalité hivernale — causes réelles En France, les colonies ne meurent pas de froid. Causes dominantes, dans l'ordre : THERMIQUE ET HIVERNAGE 1 MIN ↗ 80 NOTE Soupesé (hefting) Suivi du poids sans ouvrir — le diagnostic hivernal le plus important. THERMIQUE ET HIVERNAGE 1 MIN ↗ 81 NOTE Suivi thermique de la ruche Trois niveaux, du plus simple au plus coûteux en temps : THERMIQUE ET HIVERNAGE 1 MIN ↗ 82 NOTE Ventilation active (fanning) Quatre leviers de refroidissement : ventilation (température et CO₂), évaporation d'eau (gouttelettes, tongue lashing), barbe à l'entrée (bearding), redistribution spatiale. THERMIQUE ET HIVERNAGE 1 MIN ↗ 83 NOTE Ventilation haute — le débat Source : Thermorégulation et isolation › Ventilation — le vrai débat · Voir aussi : Condensation hivernale · Isolation du toit THERMIQUE ET HIVERNAGE 1 MIN ↗ 84 NOTE Boussole solaire de l'abeille Source : Communication sociale › Le décodage de von Frisch · Voir aussi : Danse frétillante COMPORTEMENT ET COMMUNICATION 1 MIN ↗ 85 NOTE Choix du logement par l'essaim Source : Communication sociale › Le choix du logement par l'essaim · Voir aussi : Ruche-piège à essaim · Cavité naturelle (Seeley) COMPORTEMENT ET COMMUNICATION 1 MIN ↗ 86 NOTE Controverse Wenner-Wells Wenner & Wells ont soutenu trente ans que les recrues trouvaient la source à l'odeur, pas grâce à la danse (Anatomy of a Controversy, 1990). COMPORTEMENT ET COMMUNICATION 1 MIN ↗ 87 NOTE Couleurs de pollen Les pelotes rapportées à l'entrée ont une couleur caractéristique de la plante → ce qui fleurit dans le rayon de butinage, sans matériel. COMPORTEMENT ET COMMUNICATION 1 MIN ↗ 88 NOTE Danse frétillante Décodée par Karl von Frisch (Nobel 1973). Au-delà de ≈ 100 m (en deçà : danse en rond, sans direction). COMPORTEMENT ET COMMUNICATION 1 MIN ↗ 89 NOTE Danse tremblante L'abeille avance lentement en tremblant : « je ne trouve pas de receveuse pour mon nectar ». COMPORTEMENT ET COMMUNICATION 1 MIN ↗ 90 NOTE Glande de Nasonov Glande du 7e tergite, exposée ventre levé en battant des ailes. Molécules : géraniol, citral, acides nérolique et géranique, farnésol. COMPORTEMENT ET COMMUNICATION 1 MIN ↗ 91 NOTE Indice de comportement À chaque visite, noter de 1 à 5 : douceur, tenue sur cadre, propension à essaimer, propreté. Sur deux saisons, cela devient un vrai critère de sélection des reines. COMPORTEMENT ET COMMUNICATION 1 MIN ↗ 92 NOTE Modèle des seuils de réponse Chaque ouvrière a un seuil propre pour chaque stimulus (température, alvéole sale, larve affamée…). Les seuils bas agissent d'abord ; si ça ne suffit pas, le stimulus monte et recrute les seuils plus hauts. COMPORTEMENT ET COMMUNICATION 1 MIN ↗ 93 NOTE Phéromone d'alarme Source : Communication sociale › Tableau des principales phéromones · Voir aussi : QMP — phéromone mandibulaire de reine COMPORTEMENT ET COMMUNICATION 1 MIN ↗ 94 NOTE Phéromone de couvain Émise par les larves : 10 esters d'acides gras (dont palmitate de méthyle) et E-β-ocimène (couvain ouvert). COMPORTEMENT ET COMMUNICATION 1 MIN ↗ 95 NOTE Phéromone de trace Footprint pheromone, glandes tarsales de la reine, déposée en marchant. COMPORTEMENT ET COMMUNICATION 1 MIN ↗ 96 NOTE Polyandrie et diversité génétique La reine s'accouple avec 10 à 20 mâles → plusieurs lignées paternelles aux seuils de réponse différents → réponse collective progressive plutôt que tout-ou-rien. COMPORTEMENT ET COMMUNICATION 1 MIN ↗ 97 NOTE Polyéthisme d'âge Séquence de Rösch (années 1920), mais plastique : sans butineuses, des nourrices basculent en une semaine ; sans nourrices, des butineuses régressent. Régulé par l'hormone juvénile, la vitellogénine et l'oléate… COMPORTEMENT ET COMMUNICATION 1 MIN ↗ 98 NOTE QMP — phéromone mandibulaire de reine Glandes mandibulaires de la reine — 9-ODA, 9-HDA, HOB, HVA. COMPORTEMENT ET COMMUNICATION 1 MIN ↗ 99 NOTE Rayon de butinage Application : Rayon de 3 km — paysage COMPORTEMENT ET COMMUNICATION 1 MIN ↗ 100 NOTE Ruche-piège à essaim Imiter ce que cherchent les éclaireuses : COMPORTEMENT ET COMMUNICATION 1 MIN ↗ 101 NOTE Signal d'arrêt Bref pulse vibratoire (≈ 350–400 Hz, ≈ 150 ms) donné d'un coup de tête à une danseuse : « arrête de danser pour ce site ». COMPORTEMENT ET COMMUNICATION 1 MIN ↗ 102 NOTE Acide formique Source : Interactions parasitaires › Les familles de traitements · Voir aussi : Traitements AMM en France · Acide oxalique SANITAIRE ET VARROA 1 MIN ↗ 103 NOTE Acide oxalique Source : Interactions parasitaires › Les familles de traitements · Voir aussi : Traitements AMM en France · Acide formique SANITAIRE ET VARROA 1 MIN ↗ 104 NOTE Aethina tumida Petit coléoptère des ruches — majeur s'il est introduit. Présent en Calabre (Italie) depuis 2014, non établi en France. Déclaration immédiate obligatoire (idem Tropilaelaps, absent d'Europe). SANITAIRE ET VARROA 1 MIN ↗ 105 NOTE Braula coeca « Pou de l'abeille » — inoffensif, souvent confondu avec le varroa. SANITAIRE ET VARROA 1 MIN ↗ 106 NOTE Cadre à mâles piège Un cadre laissé libre (ou à alvéoles de mâles) est bâti, pondu en mâles, operculé, puis retiré et détruit avant l'éclosion. SANITAIRE ET VARROA 1 MIN ↗ 107 NOTE Calendrier sanitaire Squelette national — les dates réelles dépendent du département, de l'altitude et de l'année (GDSA, mentor). SANITAIRE ET VARROA 1 MIN ↗ 108 NOTE Comportement hygiénique — test du couvain congelé Détection et évacuation du couvain mort ou malade — mesure de l'immunité sociale. SANITAIRE ET VARROA 1 MIN ↗ 109 NOTE Comptage sur lange Non invasif, 0 €. SANITAIRE ET VARROA 1 MIN ↗ 110 NOTE DWV et virus associés Le varroa est surtout un vecteur et amplificateur viral. SANITAIRE ET VARROA 1 MIN ↗ 111 NOTE Enveloppe de propolis Les colonies sauvages tapissent leur cavité de propolis, ce qui réduit la charge microbienne et l'investissement immunitaire individuel (Simone, Evans & Spivak 2009 ; Simone-Finstrom & Spivak 2010). SANITAIRE ET VARROA 1 MIN ↗ 112 NOTE Interruption de ponte Encagement de la reine ≈ 24 jours → plus de couvain operculé → tous les acariens passent en phase de dispersion → traitement à l'Acide oxalique très efficace. SANITAIRE ET VARROA 1 MIN ↗ 113 NOTE Loque américaine Paenibacillus larvae — maladie majeure, déclaration obligatoire. SANITAIRE ET VARROA 1 MIN ↗ 114 NOTE Préférence pour le couvain de mâles Préférence 5 à 10 fois plus forte pour le couvain de mâles, pour une raison simple : 2 à 3 jours d'operculation en plus font mûrir une à deux filles de plus (2,2–2,6 contre 1,3–1,45). SANITAIRE ET VARROA 1 MIN ↗ 115 NOTE Recapping Réoperculation : les ouvrières ouvrent puis referment des opercules, ce qui perturbe la reproduction du varroa. SANITAIRE ET VARROA 1 MIN ↗ 116 NOTE Réinvasion Une colonie traitée peut être réinfestée massivement à l'automne par pillage et dérive depuis des colonies non traitées ou en effondrement — plusieurs centaines d'acariens par semaine documentés. SANITAIRE ET VARROA 1 MIN ↗ 117 NOTE Seuils et comptages varroa Coefficients d'estimation de population (× 120 en été, × 250–500 en hiver) : peu fiables. Ce qui compte, c'est la tendance entre trois comptages dans la saison et d'une année à l'autre. SANITAIRE ET VARROA 1 MIN ↗ 118 NOTE Taille d'alvéole et varroa Hypothèse du « small cell » (cire gaufrée 4,9 mm) : des alvéoles plus petites réduiraient la reproduction du varroa. SANITAIRE ET VARROA 1 MIN ↗ 119 NOTE Test au sucre glace Non létal, ≈ 2 €. SANITAIRE ET VARROA 1 MIN ↗ 120 NOTE Traitements AMM en France Uniquement des médicaments avec AMM (ANSES-ANMV) ; tout autre produit = infraction et résidus. Pas de hausse pendant le traitement ; respecter le temps d'attente. SANITAIRE ET VARROA 1 MIN ↗ 121 NOTE Varroa — phase de dispersion Phase dite « phorétique » : l'acarien vit sur l'abeille adulte et s'en nourrit. SANITAIRE ET VARROA 1 MIN ↗ 122 NOTE Varroa destructor — cycle Varroa destructor (distinct de V. jacobsoni depuis 2000), hôte d'origine Apis cerana ; en France depuis le début des années 1980 . Femelle 1,1 × 1,6 mm, visible à l'œil nu. SANITAIRE ET VARROA 1 MIN ↗ 123 NOTE Vespa velutina Frelon asiatique, établi en France. Chasse en vol stationnaire devant les entrées ; impact variable, fort localement. SANITAIRE ET VARROA 1 MIN ↗ 124 NOTE VSH et SMR Voir aussi : comportement hygiénique (VSH). SANITAIRE ET VARROA 1 MIN ↗ 125 NOTE Accès au rucher Les hausses pleines (18–25 kg) doivent aller du rucher au local d'extraction. RUCHER ET RÉGLEMENTATION 1 MIN ↗ 126 NOTE Achat de matériel d'occasion — règles sanitaires Source : Bee space et tolérances · Voir aussi : Top bee space vs bottom bee space RUCHER ET RÉGLEMENTATION 1 MIN ↗ 127 NOTE Déclaration de ruches et NAPI Source : Bee space et tolérances · Voir aussi : Registre d'élevage · GDSA et TSA RUCHER ET RÉGLEMENTATION 1 MIN ↗ 128 NOTE Emplacement du rucher Critères généraux : RUCHER ET RÉGLEMENTATION 1 MIN ↗ 129 NOTE GDSA et TSA GDS / GDSA départemental (groupement de défense sanitaire apicole) — adhésion fortement recommandée : RUCHER ET RÉGLEMENTATION 1 MIN ↗ 130 NOTE Registre d'élevage Obligatoire dès la première ruche. Un cahier suffit ; à doubler sur papier (un fichier sur disque dur n'est pas présentable lors d'une visite sanitaire). RUCHER ET RÉGLEMENTATION 1 MIN ↗ 131 NOTE Abeille noire (Apis mellifera mellifera) Sous-espèce indigène de l'ouest et du nord de l'Europe (des Pyrénées à l'Oural). ÉCOLOGIE ET POPULATIONS 1 MIN ↗ 132 NOTE Abeilles sauvages et compétition Source : Les abeilles dans leur milieu naturel en Europe › Place dans l'écosystème · Voir aussi : Rayon de butinage ÉCOLOGIE ET POPULATIONS 1 MIN ↗ 133 NOTE Adaptation locale des colonies Expérience COLOSS GEI (Büchler et al. 2014, J. Apic. Res. 53:205–214) : 621 colonies, 16 origines, 21 ruchers dans 11 pays, sans traitement varroa. ÉCOLOGIE ET POPULATIONS 1 MIN ↗ 134 NOTE Apiculture forestière Apiculture dans les arbres vivants : cavités creusées ou entretenues en hauteur dans des pins et des chênes, récolte sur place. ÉCOLOGIE ET POPULATIONS 1 MIN ↗ 135 NOTE Buckfast Lignée hybride sélectionnée, pas une sous-espèce : créée par le frère Adam à l'abbaye de Buckfast (Devon) à partir des années 1910–1920, après les pertes de l'« Isle of Wight disease ». ÉCOLOGIE ET POPULATIONS 1 MIN ↗ 136 NOTE Cavités de pic noir En hêtraie d'Europe centrale, la plupart des nids sauvages occupent d'anciennes loges de pic noir (Dryocopus martius), seul pic européen à creuser des cavités assez grandes (Kohl & Rutschmann 2018, PeerJ 6:e4602). ÉCOLOGIE ET POPULATIONS 1 MIN ↗ 137 NOTE Colonies sauvages en Europe Pas disparues avec le varroa : on en recense en Allemagne, Pologne, Irlande, Espagne, Slovénie. ÉCOLOGIE ET POPULATIONS 1 MIN ↗ 138 NOTE Essaimage Mode de reproduction de la colonie, pas un accident de conduite. ÉCOLOGIE ET POPULATIONS 1 MIN ↗ 139 NOTE Hybridation et conservatoires Les reines importées et leurs mâles hybrident les populations locales dans tout le rayon de vol des mâles (plusieurs km). Conserver une sous-espèce exige un isolement : île, vallée, zone réglementée. ÉCOLOGIE ET POPULATIONS 1 MIN ↗ 140 NOTE Lignées et sous-espèces d'Apis mellifera Classification de Ruttner (1988) en lignées évolutives, confirmée par la génétique : ÉCOLOGIE ET POPULATIONS 1 MIN ↗ 141 NOTE Prédateurs naturels de l'abeille en Europe Source : Les abeilles dans leur milieu naturel en Europe › Prédateurs et ennemis naturels en Europe · Voir aussi : Vespa velutina ÉCOLOGIE ET POPULATIONS 1 MIN ↗ 142 PROJET Conséquences et décisions Ce que la documentation implique pour mon rucher : les « → conséquences », les choix arrêtés, les arbitrages avec l'axe 3 (dev). Chaque entrée renvoie à sa source. Les tâches datées qui en découlent sont dans Plan… PROJET 17 MIN ↗ 143 PROJET Méthode de veille Six étapes pour que la documentation reste utile plutôt que de devenir un empilement. PROJET 1 MIN ↗ 144 PROJET Plan d'action Toutes les actions à cocher du coffre, dédoublonnées et classées par échéance. Le « pourquoi » de chaque action est dans Conséquences et décisions ; le « comment » dans les notes de protocole liées. Pas de colonie… PROJET 11 MIN ↗ 145 PROJET Rayon de 3 km — paysage Le rucher est posé dans une plaine de grandes cultures (blé, maïs, betterave) au sud-ouest d'un bourg, avec quelques prairies et haies autour des villages et un massif forestier au nord-est, probablement au-delà des… PROJET 4 MIN ↗ 146 PROJET Ruche hors norme R2 — Cosse R2 prend chaque donnée du coffre et remonte à la fonction qu'elle impose. Pour chaque fonction, elle emprunte le meilleur modèle vivant, puis assemble le tout en une seule ruche. Le résultat est une coque en forme de… PROJET 12 MIN ↗ 147 PROJET Ruche hors norme R2 — plan détaillé La coque mesure 1,15 m de long, 0,65 m de large et 0,5 m de profondeur. Elle est posée dans deux fourches de robinier : la quille est à 43 cm du sol, les barrettes à 88 cm, le sommet du couvercle à 1,10 m. À… PROJET 12 MIN ↗ 148 PROJET Ruche maison — conception de la forme La forme retenue, R1 « tronc couché », est une cavité d'arbre couchée. C'est une caisse horizontale à cadres hauts dont la section en trapèze suit le profil naturel du rayon. La paroi est multicouche, à la manière… PROJET 15 MIN ↗ 149 PROJET Ruche maison — plan détaillé R1 Une caisse de 1,04 m de long, posée à 40 cm du sol sur quatre pieds écartés. Le dessus des cadres arrive à ≈ 87 cm, le faîtage à ≈ 1,10 m. À l'intérieur, 24 emplacements de 35 mm : 22 cadres trapézoïdaux hauts et 2… PROJET 10 MIN ↗