Problème documenté en Europe depuis le milieu des années 2010 : cire gaufrée coupée à la stéarine, à la paraffine ou au suif.
| Adultérant | Effet |
|---|---|
| Stéarine / acide stéarique | mortalité du couvain (couvain en mosaïque), même à quelques % #à-vérifier |
| Paraffine | rayons fragiles, effondrements |
| Suif | odeur, mauvaise acceptation |
Références : EFSA (2020) #à-vérifier · Svečnjak et al. 2019 (COLOSS BEEBOOK cire).
Test du point de fusion (0 €) : fondre un morceau au bain-marie avec un thermomètre ; cire pure = 62–65 °C ; nettement sous 60 °C → suspicion de paraffine. ⚠️ Ne détecte ni une adultération faible ni la stéarine à bas taux : seule une analyse de laboratoire est fiable (liste via GDS ou ITSAP).
Source : Matériaux et durabilité › Adultération de la cire commerciale · Voir aussi : Cire d'abeille — propriétés · Circuit fermé de cire
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